Millefoglie di patate e polpo

Millefoglie di patate e polpo

1.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

4 pezzi

Ingredients

di patate pelate (peso netto)
600 g
di acqua
500 g
pomodori secchi sott'olio
2
di capperi sotto sale sciacquati ed asciugati
1 cucchiaino
peperoncino secco dolce o piccante, a piacere
1
spicchio di aglio
1
filetto di acciuga sott'olio
1
di olive taggiasche denocciolate
80 g
di olio extravergine di oliva
60 g
di pomodorini ciliegia o datterini, a metà
100 g
di polpo precotto carpaccio
120 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 66.8 mg

Protein 9 g

Calories 1494.8 kJ / 357.3 kcal

Fat 22.1 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 31.4 g

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