Nasello al cartoccio con verdure

Nasello al cartoccio con verdure

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Prep. 30 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

di pomodori perino interi
80 - 90 g
di cipolla rossa a metà in senso verticale (1 cipolla piccola)
120 g
di patate novelle non sbucciate
500 g
di zucchine senza estremità (1 zucchina piccola)
120 - 150 g
di olio extravergine di oliva
60 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe bianco macinato
1 cucchiaino
spicchi di aglio
3
di foglie di coriandolo, fresche
10 g
lime la scorza (senza la parte bianca) e il succo
3
di filetti di nasello (circa 100-125 g ciascuno)
4
di acqua
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 872 mg

Protein 45 g

Calories 1927 kJ / 461 kcal

Fat 17 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 33 g

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