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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarta de manzana de la abuela (Apple pie)
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
8 raciones
Ingredients
Masa
-
de azúcar100 g
-
de azúcar vainillado (1 sobre)8 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para engrasar)200 g
-
de harina de repostería370 g
-
huevo1
-
de sal1 pellizco
-
de vainilla líquida½ cucharadita
Relleno
-
de manzanas peladas, sin semillas y en mitades800 g
-
de azúcar30 g
-
de zumo de limón (y algo más para regar)20 g
-
de pasas sin semillas100 g
-
de maicena30 g
-
de canela molida2 pellizcos
-
de nuez moscada molida½ cucharadita
Montaje y horneado
-
huevo batido1
-
de azúcar moreno para espolvorear1 cucharadita
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
42.3 mg
Protein
6.6 g
Calories
2270 kJ /
542 kcal
Fat
22.8 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
13.7 g
Carbohydrates
81 g
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