Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
干鍋雞丁
Prep. 20 min
Total 40 min
4 人份
Ingredients
-
去骨去皮雞腿肉 切塊(約3公分)400 克
-
蠔油1 大匙
-
橄欖油30 克
-
乾辣椒15 根
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花椒粒½ 茶匙
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蒜頭 切片10 克
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馬鈴薯 去皮，切塊(約2公分)150 克
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醬油15 克
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糖10 克
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醬油膏15 克
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辣豆瓣醬15 克
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蔥 切段(約2公分)50 克
-
新鮮香菜根 切碎20 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Protein
16.85 g
Calories
1023 kJ /
244 kcal
Fat
13.4 g
Fibre
1.55 g
Carbohydrates
13.6 g
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