Pepinillos dulces encurtidos

Pepinillos dulces encurtidos

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Prep. 20 min

Total 48 h 20 min

2 tarro

Ingredients

de semilla de mostaza café
2 cditas
diente de ajo en trozos
1
de pimienta negra entera
1 cdita
de pimiento rojo (optional) en hojuelas
½ - 1 cditas
de mezcla de hierbas frescas (optional) (eneldo, tomillo, romero)
1 ramita
pepino kirby pequeños (aprox. 125 g cada uno), lavados y sin las puntas
3 - 4
de agua
230 g
de vinagre de sidra
230 g
de sal
3 cditas
de azúcar (optional)
1 ½ cda

Difficulty

easy

Nutrition per 1 tarro

Sodium 3509.9 mg

Protein 4.5 g

Calories 498.7 kJ / 119.2 kcal

Fat 1.3 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 22 g

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