Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards

Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards

4.5 285 rating

Prep. 20 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

de gingembre frais
20 g
d'oignon coupé en deux
80 g
de carottes coupées en tronçons
200 g
d'huile d'olive
15 g
de curry en poudre
1 c. à café
d'eau
400 g
de crème de coco
200 g
d'amandes effilées
50 g
de sel
3 pincées
de poivre moulu
3 pincées
de lentilles corail
200 g
de pois chiches en conserve égouttés
150 g
de pousses d'épinards frais
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 258.8 mg

Protein 20.1 g

Calories 1996 kJ / 477.1 kcal

Fat 21.8 g

Fibre 11.8 g

Saturated Fat 10.6 g

Carbohydrates 53.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Au fil des mois - juillet vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Moussaka de lentilles

Moussaka de lentilles

2 h

Salade de boulgour aux fèves et amandes

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 min

Korma veggie aux noix de cajou

Korma veggie aux noix de cajou

55 min

Croûtes aux champignons

Croûtes aux champignons

1 h 10 min

Tortellini à la ricotta et aux épinards

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9 h

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

4 h 35 min

Burger végétalien

Burger végétalien

45 min

Tagliolini aux truffes

Tagliolini aux truffes

45 min

Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

55 min

Parmigiana d'aubergine

Parmigiana d'aubergine

1 h 30 min

Lasagne chèvre-courgette

Lasagne chèvre-courgette

1 h

Lentilles à la marocaine

Lentilles à la marocaine

50 min

Show all