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Bola rápida de morcela e maçã

Bola rápida de morcela e maçã
4.0 2 rating
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
6 doses
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Ingredients

Recheio
  • água
    500 g
  • morcela de sangue
    250 g
  • maçã reineta s/ casca cortada em pedaços
    200 g
  • cebola roxa cortada em pedaços
    110 g
  • azeite
    35 g
Massa
  • ovos
    7
  • óleo
    100 g
  • sal
    1 c. chá de
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    50 g
  • leite
    250 g
  • farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
    620 g
  • fermento p/ bolos
    1 c. chá de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 845.3 mg
Protein 26.3 g
Calories 3915.3 kJ / 935.8 kcal
Fat 52.3 g
Fibre 3.9 g
Saturated Fat 15 g
Carbohydrates 88.5 g

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