![Łosoś w galarecie Łosoś w galarecie](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/277d053aaab7808bc88a60396cd72cc4/Derivates/2e11ef156f0bce519323f916f60d81fb1f5cbd12.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 70 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 70 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 2 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 5 ziaren pieprzu czarnego
- 3 goździki, suszone
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
- 2 jajka, dokładnie umyte
- 350 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry, pokrojonych na 8-10 cm kawałki
- 100 g różyczek brokułu
- 6 łyżek zielonego groszku, konserwowego, odsączonego z zalewy
- 1 łyżka sosu rybnego
- 6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
- cytryna, w kawałkach, do skropienia
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 818.7 kJ / 195.7 kcal
- Protein
- 18.2 g
- Carbohydrates
- 8.9 g
- Fat
- 9.8 g
- Saturated Fat
- 2.4 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 772.1 mg
替代食谱
Show allPasztet z cukinii
1小时 45 分钟
Szpinak z sezamem i sosem sojowym
25 分钟
Surówka z kalarepy i marchewki
10 分钟
Sałatka z kurczakiem
55 分钟
Jajka z boczkiem i papryką z Varomy
40 分钟
Modro kapusta
45 分钟
Sałatka z ogórków z sezamem i wakame
1小时
Sałatka z indykiem i fasolką szparagową
35 分钟
Surówka z jarmużem i jabłkiem
15 分钟
Cukinie z miętą
30 分钟
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55 分钟
Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)
1小时