Sałatka grecka z kurczakiem (TM5)

Name: Sałatka grecka z kurczakiem (TM5)
Prep time: 35 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 150 g ogórków; 180 g pomidorów śliwkowych; 350 - 400 g sałaty lodowej; 600 g filetów z piersi kurczaka; 2 - 3 ząbki czosnku; 30 g oliwy z oliwek; 1 łyżka skórki otartej z cytryny; 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 1 łyżka papryki wędzonej, mielonej; 1 łyżka kolendry, mielonej; 1 łyżeczka soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 500 g wody; 40 g oliwy z oliwek; 30 g czerwonego octu winnego; 2 łyżeczki oregano, suszonego; ½ łyżeczki cukru; ¼ - ½ łyżeczki soli; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 70 - 100 g sera feta; 50 g oliwek Kalamata, bez pestek

4.5 18 rating

Prep. 35 min

Total 1 h 10 min

4 porcje

Ingredients

Sałatka grecka

ogórków nieobranych, z odciętymi końcówkami
150 g
pomidorów śliwkowych w całości, mieszczących się do szerokiej części podajnika
180 g
sałaty lodowej bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
350 - 400 g
350 - 400 g sałaty rzymskiej, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika