Mochis mangue-Passion

Mochis mangue-Passion

3.7 19 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 30 min

8 portions

Ingredients

Le sorbet mangue-Passion

fruits de la Passion
5
de mangue coupée en morceaux
500 g
le jus d'un citron jaune
de sucre en poudre
70 g

La pâte à mochis

de riz gluant
200 g
de sucre en poudre
100 g
d'eau
280 g
fécule de maïs pour le plan de travail et la pâte

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 5.7 mg

Protein 2.4 g

Calories 928.7 kJ / 222 kcal

Fat 0.5 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 53.5 g

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