Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g de sal gorda
- 36 ostras limpias
-
150
g de queso pecorino en trozos
or 150 de queso parmesano en trozos - 120 g de cebolla en cuartos
- 40 g de mantequilla en trozos
- 250 g de espinacas baby frescas
- 200 g de crème fraîche
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 15 g de zumo de limón
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1273 kJ / 303 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 646 mg
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