Skip to main content Search
Korean beef bowl

Korean beef bowl
5.0 1 rating
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
4 porsi
Sign up for free

Ingredients

Daging sapi marinasi
  • daging sapi, tanpa tulang potong-potong (1 cm)
    300 g
  • kecap asin
    20 g
  • pasta cabai (lihat Tip)
    20 g
  • minyak wijen
    10 g
  • gula cokelat
    10 g
  • lada hitam bubuk
    ¼ sdt
Saus
  • apel (tipe apapun) (merah atau hijau), kupas dan potong bagi empat
    1
  • bawang bombai potong bagi dua
    1
  • siung bawang putih
    1
  • jus lemon
    10 g
  • mirin
    20 g
  • kecap asin
    10 g
  • pasta cabai (lihat Tip)
    20 g
  • minyak wijen
    20 g
  • gula cokelat
    10 g
  • lada hitam bubuk
    2 jumput
  • air
    20 g
Sayuran dan penyusunan
  • beras putih
    200 g
  • air
    1200 g
  • garam
    1 sdt
  • bayam segar robek menjadi potongan-potongan kasar
    100 g
  • jamur kancing segar atau jamur shiitake segar, potong-potong (1 cm)
    100 g
  • minyak wijen
    2 sdt
  • telur (dari ayam)
    4
  • garam untuk membumbui
  • zukini (sekitar 100 g), potong korek api (5 mm x 3 cm)
    ⅓
  • wortel (kira-kira 1), potong korek api (5 mm x 3 cm)
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsi

Sodium 1461 mg
Protein 34.1 g
Calories 2218.3 kJ / 528.2 kcal
Fat 17.4 g
Fibre 4.9 g
Saturated Fat 3.6 g
Carbohydrates 55.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Semangkuk Penuh Nutrisi 8 Recipes
International

You might also like...

Show all
Rendang Ayam

Rendang Ayam

5.0(17)

45 分钟

Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)

Ayam Goreng Korea (Korean Fried Chicken)

5.0(9)

3小时 10 分钟

Bakso Ayam

Bakso Ayam

5.0(8)

1小时 40 分钟

Kari Ayam Hijau Thailand

Kari Ayam Hijau Thailand

5.0(8)

30 分钟

Rendang Sapi

Rendang Sapi

5.0(6)

1小时 35 分钟

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

5.0(5)

55 分钟

Honey Garlic BBQ Pork Ribs

Honey Garlic BBQ Pork Ribs

4.8(5)

3小时 40 分钟

Kari Ayam Katsu dengan Nasi

Kari Ayam Katsu dengan Nasi

5.0(5)

1小时 40 分钟

Semur Samcan Babi (Braised Pork Belly)

Semur Samcan Babi (Braised Pork Belly)

5.0(5)

1小时 15 分钟

Ayam Betutu

Ayam Betutu

5.0(4)

5小时 35 分钟

Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)

Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)

5.0(4)

25 分钟

Oseng Samcan Babi dengan Kimchi

Oseng Samcan Babi dengan Kimchi

5.0(4)

30 分钟

 Show all