![Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a50a3fff61b01eb2ed5761ddc6c9784b/Derivates/cc45159f6eb639f01cc46bfb2b9817933a7a1c30.jpg)
Compatible versions
Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Buraczane klopsiki
- 150 g kaszy jaglanej
- 500 g wody
- 220 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki
- 70 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego
- 1 - 1 ¼ łyżeczki soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Surówka z czerwonej kapusty
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 400 g czerwonej kapusty, pokrojonej na kawałki
- 150 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ziemniaki
- 500 g wody
- 700 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- ½ łyżeczki soli
- koperek, świeży, posiekany, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2115.4 kJ / 505.6 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Carbohydrates
- 81.1 g
- Fat
- 17.2 g
- Saturated Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 12.9 g
- Sodium
- 1423.1 mg
替代食谱
Show allOmlet grecki
35 分钟
Pęczotto z dynią i kurkami
1小时 10 分钟
Kokosowy dhal z soczewicy
20 分钟
Warzywa w sosie holenderskim
1小时 10 分钟
Ciasto na pizzę z pesto bazyliowym
2小时 30 分钟
Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)
45 分钟
Kulki ziemniaczane
50 分钟
Szpinakowe gryczotto z kurkami
30 分钟
Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem
55 分钟
Wegańskie leczo z kurkami
40 分钟
Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami
1小时 50 分钟
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45 分钟