Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1135 g apă
- 1135 g sfeclă aurie, crudă, curățată și spălată
- 85 g ardei gras galben
- 2 căței de usturoi
- 15 g șalote
-
15
g oțet de Xeres, ex. Spanish Oloroso, cava
or 15 g oțet de vin - 115 g ulei de măsline extravirgin, ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit
- 1 ½ linguriță sare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 370 - 395 g apă, pentru consistența dorită
- 115 g brânză Manchego, după gust
- frunze de pătrunjel proaspăt, pentru ornat
- crutoane, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2051.6 kJ / 490.3 kcal
- Protein
- 11.1 g
- Carbohydrates
- 31.2 g
- Fat
- 37.2 g
- Saturated Fat
- 9.8 g
- Fibre
- 8.4 g
- Sodium
- 1417 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20 分钟
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 分钟
Ciorbă de legume (Minestrone)
45 分钟
Supă de roșii, linte și cimbru
40 分钟
Gulaș
2h 35 min
Fasole cu șorici
1小时 45 分钟
Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
40 分钟
Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă
45 分钟
Supă cu broccoli și brânză
25 分钟
Borș ucrainean
35 分钟
Supă cu broccoli și linte roșie
30 分钟
Supă de năut cu spanac
40 分钟