
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dressing Green Goddess
- 85 g parmezan, tăiat în bucăți
- 55 g nuci mărunțite
- 2 căței de usturoi
- 30 g frunze de busuioc proaspăt
- 30 g frunze de spanac proaspăt
- 115 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 30 g oțet de orez
- 55 g ulei de măsline
- 1 - 1 ½ linguriță sare, după gust
Salată de fenicul
- 340 g bulbi de fenicul, tăiați în bucăți
- 15 g mărar proaspăt, plus pentru ornat
- 225 g castraveți libanezi, tăiați în bucăți (5 cm)
- 200 g mere verzi, tăiate în sferturi
- 140 g ceapă verde, (aprox. 2 legături)
-
225
g mazăre proaspătă, gătită
or 225 g mazăre congelată, gătită - 140 g nuci mărunțite
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1118.9 kJ / 267.4 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Carbohydrates
- 14.6 g
- Fat
- 21.1 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 433.5 mg