Quesadillas de quelites al comal

Quesadillas de quelites al comal

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Prep. 20 min

Total 40 min

4 porciones

Ingredients

de cilantro
60 g
de epazote sólo las hojas
60 g
de quintoniles sólo las hojas
60 g
de quelite cenizo, sólo las hojas
60 g
de agua
1200 g
de sal
3 cucharaditas
de harina de maíz nixtamalizado
200 g
de cebolla
50 g
diente de ajo
1
de chile serrano
10 g
de aceite
15 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 6 g

Calories 827 kJ / 197 kcal

Fat 2 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 40 g

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