Postre chajá

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Prep. 45 min

Total 11 h 15 min

10 raciones

Ingredients

Merengue

claras de huevo
3
de azúcar
150 g

Bizcocho

huevos (M)
5
4 huevos, (M)
de azúcar
150 g
de harina de repostería
150 g
de polvo de hornear
1 cucharadita
de sal
1 pellizco

Montaje

de nata (35% de grasa)
600 g
de azúcar glas
60 g
de melocotón en almíbar (en mitades)
400 g
de dulce de leche
350 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 176 mg

Protein 9.6 g

Calories 2425.1 kJ / 579 kcal

Fat 27.8 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 16.3 g

Carbohydrates 74.6 g

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