Galletas lazo

Galletas lazo

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Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

12 unidades

Ingredients

Galletas de mantequilla

de edulcorante en polvo (eritritol)
50 g
de mantequilla fría, en trozos
100 g
de harina de espelta
200 g
200 g de harina de trigo
huevo
1
de sal
1 pellizco
de vainilla líquida (optional)
1 cucharadita

Glaseado rosa sin azúcar

de edulcorante en polvo (eritritol, estevia, etc.)
100 g
zumo de limón
5 g
de agua
2 cucharadas
de colorante alimentario rosa
1 punta de cuchillo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 95.1 mg

Protein 3.2 g

Calories 775 kJ / 185 kcal

Fat 7.5 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 4.5 g

Carbohydrates 27.5 g

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