Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Paste
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
- 200 g făină, plus pentru presărare
- 2 ouă
Stratul de ricotta, mentă și spanac
- 1500 g lapte integral
- 40 g oțet de malț, alb
- ½ - 1 lămâie, doar coaja, fără părțile albe, rasă fin
- 8 frunze de mentă proaspătă, plus pentru decor
- 20 g frunze de spanac proaspăt
- 1 priză sare de mare
Stratul de dovlecel, usturoi și mazăre
- 1 cățel de usturoi
- 500 g dovlecei, tăiați în bucăți
- 40 g ulei de măsline
- 100 g mazăre congelată
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 60 g vin alb, sec
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
Béchamel cu parmezan
- 80 g parmezan, fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
- 500 g lapte integral
- 50 g făină
- 30 g unt nesărat, înmuiat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3844 kJ / 915 kcal
- Protein
- 37.8 g
- Carbohydrates
- 81.45 g
- Fat
- 47.7 g
- Fibre
- 6.4 g
替代食谱
Show allSpaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45 分钟
Paste cu Ragout de legume
45 分钟
Conopidă cu brânză, la cuptor
55 分钟
Chifle umplute cu legume și brânză
3小時 55 分
Ghiveci cu tofu
30 分钟
Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel
50 分钟
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1小时 30 分钟
Tortilla Spaniolă
45 分钟
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40 分钟
Curry de linte cu dovleac la aburi
1小时 15 分钟
Cartofi gratinați
1h 10 min
Tocană de fasole ochi negru și legume
2h 10 min