Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g parmezan, tăiat în bucăți (2 cm), plus fâșii pentru servire
- 1220 g apă
- 300 g pulpă de dovleac, cuburi (1 cm)
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin
- 1 ½ - 2 lingurițe sare, plus după gust
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 30 g șalote, tăiate în jumătăți
- 100 g cuburi de bacon, afumat
- 40 g unt nesărat
- 320 g orez Arborio
- 60 g vin alb, sec
-
1
lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
or ½ cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) -
60
g mazăre congelată
or 60 g mazăre proaspătă - pătrunjel verde doar frunzele, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1452 kJ / 345 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Carbohydrates
- 47.2 g
- Fat
- 12.4 g
- Fibre
- 2.4 g
替代食谱
Show allSpaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35 分
Paste cu Ragout de legume
45 分
Spaghetti carbonara
40 分
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30 分
Linguine cu bacon și crevete
35 分
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 分
Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry
25 分
Linguine cu somon și votcă
20 分钟
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1小時 25 分
Fettucine cu roșii și crevete
50 分
Fettucine cu roșii deshidratate la soare și ciuperci
35 分
Penne și legume
35 分