Bezglutenowy chleb kukurydziany

Name: Bezglutenowy chleb kukurydziany
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 20 kromek
Ingredients: 400 g mleka; 25 g drożdży świeżych; ½ łyżeczki cukru; 250 g mąki kukurydzianej; 50 g skrobi ziemniaczanej; 15 g siemienia lnianego, mielonego; 1 jajko; 20 g oliwy z oliwek; 1 łyżeczka soli

2.9 85 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 20 min

20 kromek

Ingredients

mleka (patrz wariant)
400 g
drożdży świeżych pokruszonych
25 g
1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
cukru
½ łyżeczki
mąki kukurydzianej
250 g
skrobi ziemniaczanej
50 g
siemienia lnianego, mielonego (patrz wskazówka)
15 g
jajko
1
oliwy z oliwek
20 g
soli
1 łyżeczka