Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 90 g pastă shiro miso
- 40 g mirin
-
35
g sake
or 35 g apă - 30 g zahăr
- 1 ½ linguriță ulei de susan
- 2 prize sare
- 1600 g apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru submersia pungilor
- 360 g vinete, tăiate în felii (2 cm), apoi în bucăți (3 cm)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
or 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură semințe de susan, prăjite
- 1 ceapă verde, feliată pe diagonală
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 654 kJ / 156 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 6 g
- Saturated Fat
- 0.9 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 670 mg
替代食谱
Show allRatatouille (ghiveci)
40 分钟
Mămăligă cremoasă
25 分钟
Mei fiert
45 分钟
Saganaki de creveți cu feta
35 分钟
Piure de fasole albă cu spanac
30 分钟
Ardei în sos dulce-acrișor
30 分钟
Orez cantonez
25 分钟
Cartofi cu sos de iaurt
40 分钟
Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi
35 分钟
Piure de cartofi
50 分钟
Orez alb, cu bobul lung, fiert
35 分钟
Kimchi
51小时