Search
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
4.9 31 ratings
Prep. 50 min
Total 14 h 50 min
20 kromek
Sign up for free

Ingredients

  • wody
    200 g
  • jogurtu naturalnego
    200 g
  • mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
    500 g
  • ekstraktu słodowego w proszku (patrz wskazówka)
    2 łyżeczki
  • drożdży świeżych pokruszonych
    5 g
  • soli
    2 łyżeczki
  • olej do natłuszczenia
  • kakao naturalne, niesłodzone (optional) do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kromkę

Sodium 238.6 mg
Protein 3.5 g
Calories 408.6 kJ / 97.7 kcal
Fat 0.8 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 0.3 g
Carbohydrates 18.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

O PIECZYWIE 60 Recipes
Poland

You might also like...

Show all
Chałka z kruszonką

Chałka z kruszonką

5.0(29K)

1小时 30 分钟

Chleb z ziołami

Chleb z ziołami

4.9(25.3K)

1小时 10 分钟

Bułki wrocławskie

Bułki wrocławskie

4.9(18.8K)

2小时

Chleb portugalski (Pão de água)

Chleb portugalski (Pão de água)

4.9(8.4K)

4小时

Cebulowe bułki z oregano

Cebulowe bułki z oregano

4.8(4.6K)

1小时

Chałka

Chałka

4.9(4.3K)

2小时 20 分钟

Bajgle z makiem

Bajgle z makiem

4.9(4.1K)

1小时 25 分钟

Chleb pszenny z siemieniem lnianym

Chleb pszenny z siemieniem lnianym

4.9(3.7K)

2小时 30 分钟

Chleb jogurtowy

Chleb jogurtowy

4.9(3.6K)

3小时

Bułeczki "Stokrotka"

Bułeczki "Stokrotka"

4.9(3.4K)

1小时 5 分钟

Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)

Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)

4.9(3.3K)

1小时 50 分钟

Bułki maślane

Bułki maślane

4.8(2.7K)

1小时 25 分钟

 Show all