Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

4.6 34 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porții

Ingredients

hribi uscați
20 g
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
40 g
legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
200 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
40 g
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în sferturi
400 g
pastă de roșii
1 lingură
vin alb, sec
50 g
roșii tăiate în sferturi
400 g
sare după gust
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ - 1 linguriță
zahăr
1 linguriță
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
½ linguriță
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
rozmarin, proaspăt doar frunzele
1 fir
oregano uscat
1 - 1 ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 1128.5 mg

Protein 9.1 g

Calories 921.7 kJ / 219.5 kcal

Fat 13.7 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 9.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pălărie într-un picior 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Polenta cu ratatouille

1小时 20 分钟

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

40 分钟

Penne cu spanac și anghinare

1小时 5 分钟

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

1小时 15 分钟

Mei cu pudră de curry și pui

35 分钟

Paste cu legume

45 分钟

Tartă cu praz și brânză

1小时 5 分钟

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1小时

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1小时

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1小时 5 分钟

Chifle umplute cu legume și brânză

3小时 55 分钟

Burgeri cu fasole și brânză feta

1小时 30 分钟

Show all