![Sardinas en escabeche Sardinas en escabeche](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BC8E5888-F2AF-47E3-8882-98E8A3282E4F/Derivates/D91BAE9B-7E92-43D8-BD0F-CC9E5F9CD7F4.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g de cebolla cortada en rodajas
- 12 dientes de ajo pelados
- 200 g de vino blanco
- 200 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 hojas de laurel secas
- 1 ½ cucharaditas de granos de pimienta negra
- 8 sardinas frescas enteras limpias (aprox.750 g)
- 2 ½ cucharadita de sal
- 130 g de vinagre
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1140 kJ / 272 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 7.4 g
- Fat
- 18.5 g
- Fibre
- 1.5 g
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