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黃金茄燜鳳腿

黃金茄燜鳳腿
4.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 55 min
4 人份
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Ingredients

  • 帶皮雞小腿
    400 克
  • 魚露
    1 茶匙
  • 白胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 米酒
    10 克
  • 太白粉
    1 茶匙
  • 泰式辣雞醬
    100 克
  • 椰子油
    20 克
    10 克 油
  • 蒜頭 切片
    20 克
  • 薑 切片
    20 克
  • 黃金小蕃茄 對半切
    250 克
  • 番茄醬
    50 克
  • 椰漿
    150 克
  • 九層塔
    10 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 14.7 g
Calories 1381 kJ / 330 kcal
Fat 23.7 g
Fibre 2.7 g
Carbohydrates 10.9 g

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Taiwan, China

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