Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă
TM6 TM5 TM31

Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă

3.1 (7 评分)

Ingredients

  • 50 g caju crud
  • apă, pentru înmuiat

Ulei de cepșoară

  • 250 g cuburi de gheață
  • apă filtrată, pentru baia de gheață și pentru fiert
  • 60 g cepșoară
  • 150 g ulei de măsline extravirgin

Supa și crema de caju

  • 1 - 2 căței de usturoi
  • 100 g ceapă galbenă, tăiată în jumătăți
  • 3 cepe verzi, curățate, părțile albe și jumătate din părțile verzi
  • 80 g ghee
  • 750 g apă
  • 2 linguri zeamă de lămâie
  • 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
  • 250 g broccoli, tăiat în buchețele mici și codițele tăiate în felii subțiri
  • 300 g mazăre tânără, congelată
  • 200 g conopidă, tăiată în buchețele mici
  • 2 lingurițe sare
  • piper negru măcinat, după gust (opțional)
  • 2 gălbenușuri (opțional)

Nutrition
per 1 porție
Calories
3018.3 kJ / 718.5 kcal
Protein
13.2 g
Carbohydrates
13 g
Fat
67.1 g
Saturated Fat
20.9 g
Fibre
10 g
Sodium
1531.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all