Kurczak z kimchi i ryżem

Kurczak z kimchi i ryżem

4.2 167 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 porcje

Ingredients

ryżu basmati
300 g
wody
1200 g
oleju o neutralnym smaku
25 g
soli
1 łyżeczka
filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
600 g
sosu sojowego
30 g
oleju sezamowego
15 g
cukru trzcinowego, nierafinowanego
20 g
cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
3
ząbki czosnku
2
korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
10 g
marchewka pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
1
kimchi z zalewą (patrz wskazówka)
400 - 500 g
liście kolendry, świeże do dekoracji
ziarna sezamu do dekoracji
sos sambal oelek (optional) do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1542.7 mg

Protein 47.4 g

Calories 2430.3 kJ / 578.6 kcal

Fat 10.9 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 72.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA AZJATYCKA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kurczak po koreańsku

Kurczak po koreańsku

30 min

Leczo

Leczo

40 min

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

45 min

Bigos

Bigos

1 h 30 min

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 min

Soczysty filet z indyka na kanapki

Soczysty filet z indyka na kanapki

16 h

Wieprzowina stir-fry z warzywami

Wieprzowina stir-fry z warzywami

1 h 20 min

Szybki gyros z sosem tzatziki

Szybki gyros z sosem tzatziki

20 min

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50 min

Bigos podhalański

Bigos podhalański

1 h 40 min

Żeberka w kapuście

Żeberka w kapuście

2 h 10 min

Langosze

Langosze

1 h 30 min

Show all