Kartoffelbrot
TM6 TM5

Kartoffelbrot

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Ingredients

  • 170 g Weizen
  • 200 g Kartoffeln, gekocht, abgekühlt, in Stücken
  • 300 g Mehl
  • 300 g Buttermilch
  • 1 TL Honig
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 2 TL Salz
  • Wasser zum Bestreichen

Nutrition
per 1 Scheibe
Calories
315 kJ / 75 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
15 g
Fat
0 g
Fibre
1.5 g

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