Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Chifteluțe
- 55 g parmezan, tăiat bucăți
- 15 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 10 frunze de mentă proaspătă
- 115 g ceapă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 680 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
- 30 g pesmet panko
- 1 ou mare (63-73 g)
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
Sos BBQ de căpșune
- 85 g ceapă, tăiată bucăți
- 2 căței de usturoi
- 225 g căpșune, curățate de codițe, jumătăți
- 115 g ketchup
- 55 g apă
- 30 g zahăr brun
- 1 linguriță pudră din boabe de muștar
- 1 linguriță boia de ardei
- 2 lingurițe oțet
- 1 linguriță sos Worcestershire, după gust (optional)
- ¼ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 1 chilli chipotle, din conservă, în sos adobo
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 255 kJ / 61 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 0 g
替代食谱
Show allSalată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30 分钟
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 分钟
Salată de fenicul proaspăt
10 分钟
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40 分钟
Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru
35 分钟
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 分钟
Salată cu năut și conopidă cu curry
40 分钟
Salată rusească de sfeclă roșie
1小时 10 分钟
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50 分钟
Pizza Star
1小时 45 分钟
Pateu din ficat de pui cu coniac
3小时 25 分钟
Salată de varză cu curry
10 分钟