Search
Mi Ayam Wonogiri

Mi Ayam Wonogiri
4.8 10 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
5 porsi
Sign up for free

Ingredients

Topping Ayam Jamur
  • bawang merah
    40 g
  • bawang putih
    20 g
  • kemiri disangrai
    10 g
  • kunyit
    2 cm
  • jahe
    2 cm
  • minyak sayur
    40 g
  • serai bagian putih saja, dimemarkan
    1 batang
  • daun jeruk purut
    2
  • daun salam
    2
  • paha ayam, tanpa kulit dan tulang potong kecil-kecil (1 cm)
    250 g
  • jamur merang potong kecil-kecil (1 cm)
    150 g
  • kecap manis
    1 ½ sdm
  • garam
    1 sdt
  • gula pasir
    1 sdt
  • kaldu ayam bubuk
    ¼ sdt
  • lada putih bubuk
    1 sdt
  • air
    100 g
Penyajian
  • air
    1000 g
  • mi telur basah
    500 g
  • sawi hijau potong sepanjang 5 cm
    100 g
  • kecap asin sesuai selera
  • daun bawang iris tipis-tipis, untuk taburan

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsi

Sodium 1977 mg
Protein 24 g
Calories 2957 kJ / 707 kcal
Fat 30 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 8 g
Carbohydrates 84 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mi dan Bakso 7 Recipes
International

You might also like...

Show all
Mi Sop Medan

Mi Sop Medan

5.0(3)

1 h 40 min

Japchae Vegetarian

Japchae Vegetarian

5.0(1)

45 min

"Daging" Suwir Barbekyu

"Daging" Suwir Barbekyu

5.0(1)

30 min

Mi Cabai dan Kacang dengan Tahu dan Minyak Cabai

Mi Cabai dan Kacang dengan Tahu dan Minyak Cabai

5.0(1)

30 min

Overnight Oats dengan Beri-Berian

Overnight Oats dengan Beri-Berian

5.0(1)

4 h 15 min

Pizza khas Chicago (Chicago-Style Deep Dish Pizza)

Pizza khas Chicago (Chicago-Style Deep Dish Pizza)

5.0(1)

2 h 50 min

Sohun Goreng

Sohun Goreng

5.0(1)

30 min

Telur kukus warna-warni, nasi merah dan susu kedelai

Telur kukus warna-warni, nasi merah dan susu kedelai

5.0(1)

7 h 30 min

Kembang Kol Kung Pao dengan Salad Wortel dan Wijen

Kembang Kol Kung Pao dengan Salad Wortel dan Wijen

3.5(2)

45 min

Chai Buey

Chai Buey

No ratings

Galette Tomat dengan Ampas Almond

Galette Tomat dengan Ampas Almond

No ratings

Oseng Sayur dengan Udang (Moonlight Over the Lotus Pond)

Oseng Sayur dengan Udang (Moonlight Over the Lotus Pond)

No ratings

 Show all