Skip to main content Search
Zitronengras-Rindfleisch-Salat

Zitronengras-Rindfleisch-Salat
3.6 24 rating
Prep. 15 min
Total 30 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • gemischter Blattsalat
    300 g
  • Minze abgezupft
    20 g
  • Koriander abgezupft
    20 g
  • Wasser
    150 g
  • Speisestärke
    10 g
  • Erdnüsse, geröstet, gesalzen
    60 g
  • Zwiebeln in Spalten
    200 g
  • Öl
    30 g
  • Rinderfiletsteak in Streifen (1 x 6 cm)
    350 g
  • Zitronengras längs halbiert und angedrückt
    30 g
  • Fischsauce
    20 g
  • Honig
    10 g
  • Sesamöl
    10 g
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Chiliöl (optional)
    1 TL
    1 TL Sriracha-Sauce
  • rote Chilischote, frisch in dünnen Ringen (ca. 1-2 mm)
    1
  • Limette in Spalten
    1
  • Baguette in Scheiben (ca. 1-2 cm)
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 906 mg
Protein 33 g
Calories 2721 kJ / 650 kcal
Fat 33 g
Fibre 8.6 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fusion Food 16 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Lasagne

4.8(18.8K)

2小時

Butter Chicken

4.8(14.5K)

50 分

Schweinefilet in Metaxasauce

4.8(7.1K)

1小時 30 分

Semmelknödel

4.8(4.8K)

50 分

Krustenbraten mit Malzsauce

4.8(4.6K)

2小時 40 分

Langos klassisch

4.9(3K)

1小時 30 分

Speckknödel mit Champignonsauce

4.8(2.2K)

1小時 30 分

Pulled-Chicken-Burger

4.8(1.5K)

1小時 10 分

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8(1.3K)

1小時 30 分

Chimichangas

4.8(1.1K)

45 分

Hähnchen in Estragonsauce

4.8(902)

50 分

Koreanisch frittiertes Hähnchen

4.8(813)

3小時 10 分

 Show all