Devices & Accessories
Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage
Prep. 5 min
Total 25 min
4 portions
Ingredients
-
de l'eau jusqu'au marquage 1 litre
-
œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids4
-
jaune d'œuf1
-
de moutarde20 g
-
de sel2 pincées
-
d'huile d'arachide150 g
-
de poivre moulu2 pincées
-
du zeste d'orange râpé
-
de jus de citron, fraîchement pressé10 g
-
de fromage à pâte pressée, en fines lamelles80 g
-
de salade verte50 g
-
de pain de campagne frais4 tranches
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
642.3 mg
Protein
16 g
Calories
2525 kJ /
609.5 kcal
Fat
51.3 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
12 g
Carbohydrates
19.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Vive le printemps
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Show allGougères
40 min
Rillettes de maquereau
5 min
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25 min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)
30 min
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2 h
Gougères à la mousse de saumon
25 h 35 min
Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe
35 min
Empanadas véganes aux champignons et au poivre
1 h 20 min
Pâté de Pâques
2 h
Salade de crudités
10 min
Petits flans au brocoli et aux lardons
45 min
Salade de brocoli, poivron rouge et pignons
10 min