Compatible versions
Pâtes à l'encre de seiche, aux crevettes et coques
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 œufs
- 1 sachet d'encre de seiche
- 5 g de sel
- 60 g d'eau
- 30 g d'échalote
- 2 brins de persil frais
- 10 g d'huile de colza
- 500 g de crevettes cuites, non décortiquées
- 100 g de vin blanc sec
- 600 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 100 g de crème
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- sel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1831 kJ / 436.5 kcal
- Protein
- 28.5 g
- Carbohydrates
- 40.5 g
- Fat
- 15.3 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 1161 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Riz sauté aux épices et champignons
45 分钟
Riz cantonais
45 分钟
Penne aux crevettes, sauce verte
50 分钟
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 分钟
Conchiglie au potiron
40 分钟
Penne à la crème de chou-fleur
1小时
Risotto
30 分钟
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45 分钟
Spaghetti carbonara
40 分钟
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2小时
Cannelloni sauce bolognaise
1小时 15 分钟
Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco
1小时 30 分钟