Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)

Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)

3.4 116 ratings
Prep. 40 min
Total 4 h 30 min
10 sztuk

Ingredients

  • wody letniej, plus dodatkowa ilość do gotowania (ok. 2 l)
    300 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    20 g
    2 łyżeczki suchych drożdży
  • mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
    500 g
  • cukru
    10 g
  • soli
    10 g
  • sody oczyszczonej
    40 g
  • sól gruboziarnista do posypania (patrz wariant)

Difficulty

medium


Nutrition per 1 sztukę

Sodium 395.4 mg
Protein 5.7 g
Calories 716 kJ / 171.1 kcal
Fat 0.4 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 0.1 g
Carbohydrates 38.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all