Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza

Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza

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Prep. 25 min

Total 1 h 35 min

4 portions

Ingredients

d'oignon coupé en quatre
100 g
d'huile d'olive et un peu pour le plat
2 c. à soupe
de viande de bœuf hachée
350 g
de sauce tomate
300 g
cœurs d'artichaut à l'huile
10
de lasagne
9 - 12 feuilles
de mozzarella en rondelles
125 g
de fromage scamorza en morceaux
300 g
de lait
500 g
de farine
60 g
de beurre en morceaux
40 g
de thym frais effeuillées
4 branches
du sel
du poivre moulu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 64 g

Calories 4087 kJ / 977 kcal

Fat 53 g

Carbohydrates 56 g

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