Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 g Wasser
- 1 TL Zucker
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 60 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 550 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 TL Salz
- 40 g Natron (z. B. Kaisernatron)
- 2 Eiweiß
-
Fleur de Sel zum Bestreuen
or grobes Salz zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Scheibe
- Calories
- 348 kJ / 83 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 1 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 524 mg
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