Aubergines tandoori

Aubergines tandoori

3.5 55 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

gingembres frais
1 cm
gousse d'ail
1
de noix de cajou
1 c. à soupe
d'aubergines en dés
400 g
d'huile d'olive
50 g
de yaourt à la grecque
125 g
d'épices tandoori
3 c. à café
le jus d'1/2 citron jaune
du sel
du poivre moulu
de coriandre fraîche ciselés
4 brins

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g

Calories 794 kJ / 192 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recipes
France

You might also like...

Show all

Moussaka de lentilles

Moussaka de lentilles

2 h

Salade de boulgour aux fèves et amandes

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 min

Korma veggie aux noix de cajou

Korma veggie aux noix de cajou

55 min

Croûtes aux champignons

Croûtes aux champignons

1 h 10 min

Gratin de chouchous

Gratin de chouchous

55 min

Patates douces rôties avec 3 dips

Patates douces rôties avec 3 dips

45 min

Tortellini à la ricotta et aux épinards

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9 h

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

4 h 35 min

Burger végétalien

Burger végétalien

45 min

Tagliolini aux truffes

Tagliolini aux truffes

45 min

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

50 min

Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

55 min

Show all