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Chakchouka aux œufs
Prep. 15 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
oignon coupé en quatre1
-
gousses d'ail2
-
poivrons en demi-lanières3
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
de pulpe de tomate avec le jus400 g
-
d'épices (piment d’Espelette, cumin, paprika)3 c. à café
-
œufs4 - 6
-
de beurre pour la poêle20 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de thym frais pour la finitionbrins
-
paprika pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
9 g
Calories
824 kJ /
197 kcal
Fat
12 g
Carbohydrates
10 g
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Larousse - Recettes végétariennes
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