需要美善品善厨

In order to prepare this recipe you need a Thermomix Friend. Learn more

Filetti di salmone e branzino con purea di broccoli (Bimby Friend)
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Filetti di salmone e branzino con purea di broccoli (Bimby Friend)

5.0 (6 评分)

Ingredients

Filetti di pesce

  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 limone, preferibilmente biologico, il succo
  • 4 rametti di timo limonato, le foglioline lavate
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 2 cipollotti a rondelle sottili
  • 400 g di filetti di salmone fresco a quadrotti
  • 400 g di filetti di branzino a quadrotti
  • 750 g di acqua

Purea di broccoli

  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino piccante fresco
  • 300 g di cimette di broccoli
  • 150 g di patate a pasta gialla, pelate e a tocchetti
  • 200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1930.5 kJ / 461.5 kcal
Protein
38.4 g
Carbohydrates
12 g
Fat
29.2 g
Saturated Fat
2.2 g
Fibre
3.5 g
Sodium
988.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all