Machaca de camarón (Black Diamond)

Machaca de camarón (Black Diamond)

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Prep. 10 min

Total 30 min

5 porciones

Ingredients

de agua
1000 g
de camarones grandes, pelados
1000 g
de cebolla
150 g
de aceite
30 g
dientes de ajo pelados
2
de jitomate sin semilla (solo la pulpa)
210 g
chile serrano sin semilla o al gusto
1
de sal fina o al gusto
1 cdita
chile verde, fresco sin semilla o al gusto
1
de pimienta negra molida o al gusto
1 pizca
tortillas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1148.6 mg

Protein 17.3 g

Calories 684.7 kJ / 163.6 kcal

Fat 7.3 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 6.9 g

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