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聖誕莓果雪峰

聖誕莓果雪峰
5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 2 h 50 min
6 顆
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Ingredients

  • 夏威夷豆
    20 克
  • 蘭姆酒
    25 克
  • 蔓越莓乾 多備一點裝飾用
    25 克
  • 葡萄乾 多備一點裝飾用
    25 克
  • 糖漬柑橘皮 丁狀，多備一點裝飾用
    30 克
  • 水
    700 克
  • 乾酵母粉
    5 克
  • 細砂糖
    50 克
  • 高筋麵粉
    250 克
  • 奶粉
    5 克
  • 蛋黃 (約兩顆)
    50 克
  • 無鹽奶油 切塊，室溫軟化
    85 克
  • 鹽
    1 小撮
  • 白巧克力
    50 - 100 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 顆

Sodium 19.2 mg
Protein 8.4 g
Calories 1816.7 kJ / 434.6 kcal
Fat 20 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 128.4 g
Carbohydrates 55.7 g

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Taiwan, China

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