Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g napoju roślinnego, np. ryżowego, owsianego
- 100 g mąki pszennej
- 2 płaty wodorostów nori
- 200 g korzenia selera, obranego, przekrojonego na pół, pokrojonego w 0,5-1 cm półplastry
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g selera, obranego, przekrojonego na pół, pokrojonego w 0,5-1 cm półplastry
- 650 g wody
- 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 1 cm plastry
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 2 ziarna ziela angielskiego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 20 g koncentratu pomidorowego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 liść laurowy, suszony
- ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1062.7 kJ / 254 kcal
- Protein
- 5.9 g
- Carbohydrates
- 39.9 g
- Fat
- 8.7 g
- Saturated Fat
- 1.2 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 1019.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
