Riz Pilaf

Riz Pilaf

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Prep. 10 min

Total 40 min

6 portions

Ingredients

Riz basmati

d'eau
1000 g
de riz basmati (voir conseil)
350 g
de sel
1 c. à café

Tarka et finition

d'oignon coupé en quatre
80 g
de ghee (voir conseil)
25 g
bâtons de cannelle
2
capsules de cardamome
6
de graines de cumin
1 c. à café
de graines de coriandre
1 c. à café

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2 g

Calories 481 kJ / 115 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 16 g

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