![Salade d'Halloween au houmous sanglant Salade d'Halloween au houmous sanglant](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bb769a34-a164-49ba-8937-32df41fd9ac0/Derivates/29ccc5ef-75fc-4bef-9798-25cdc13c859f.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g d'eau
- 300 g de betterave, crue, épluchée, coupée en deux puis en tranches (1 cm)
- 50 g de carottes, épluchées, en tranches (1 cm)
- 1 poivron vert
- 1 poivron jaune
- 100 g de branches de céleri, en morceaux (10 cm)
- 100 g de carottes, en morceaux (10 cm), puis coupées en quatre dans le sens de la longueur
- 200 g de concombre, en tranches (3 mm)
- 1 poivron rouge, coupé en deux dans le sens de la longueur, noyau, graines et membranes retirés, coupé dans le sens de la largeur en bâtonnets (5 mm)
- 100 g de champignons frais, en tranches (5 mm)
- 100 g de chou-fleur, en rosaces
- 200 g de feuilles de laitue verte
- 2 gousses d'ail
- 100 g de pois chiches en boîte, égouttés
- 10 g de myrtilles fraîches (optional)
- 20 g de jus de citron
-
50
g de tahini
or 50 g des graines de sésame blanc - 1 c. à café de sel
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 659.4 kJ / 157.6 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Carbohydrates
- 14.7 g
- Fat
- 10.3 g
- Saturated Fat
- 1.4 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 397.7 mg
替代食谱
Show allDélice de foies au riesling
2小时 50 分钟
Gougères
40 分钟
Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde
40 分钟
Petits flans aux asperges
55 分钟
Petite tour de pastèque et ceviche de saumon
25 分钟
Rillettes de maquereau
5 分钟
Macédoine du jardin
30 分钟
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30 分钟
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25 分钟
Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde
20 分钟
Beignets de courgettes et crevettes au yaourt
30 分钟
Pain au fromage et à l'ail végan
40 分钟