Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zencefil ve Sarımsak Sosu
- 2 diş sarımsak
- 20 g taze zencefil, dilimlenmiş (2 mm)
- 25 g taze soğan, beyaz ve yeşil kısımları, dilimlenmiş (yakl. 3 cm)
- 50 g sıvı yağ
- ¼ tk tuz
Taze Chili Sosu
- 40 g chili biberi, çekirdekli, küçük parçalara bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 15 g taze zencefil, dilimlenmiş (2 mm)
- 15 g pirinç sirkesi
- 10 g taze sıkılmış limon suyu
- 10 g susam yağı
- 20 g soya sosu, light
- ¼ - ½ tk şeker
- 2 - 3 tutam tuz
Hainan Usulü Tavuklu Pilav
- 300 g yasemin pirinci
- 600 - 800 g tavuk budu, derili, kemikli
- 20 g taze zencefil, parçalara bölünmüş
- 80 g taze soğan, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 1200 - 1300 g su veya maks. seviyesine gelene kadar su
- su, buzlu su yapmak için
- buz küpü, buzlu su yapmak için
- 2 diş sarımsak
- 20 g sıvı yağ
-
½ - 1
tk ev yapımı tavuk bulyon ezmesi
or ½ küp tavuk bulyon (0.5 lt için) - 1 tk tuz
- 1 yk taze soğan, beyaz ve yeşil kısımları, ince doğranmış
- 2 - 3 yk soya sosu
- 1 tk susam yağı
- 1 - 2 tutam susam, kavrulmuş
- salatalık, temizlenmiş, soyulmamış, dilimler halinde kesilmiş, servis için
- kızarmış soğan, hazır, serpmek için (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2781.6 kJ / 664.8 kcal
- Protein
- 26.2 g
- Carbohydrates
- 56.3 g
- Fat
- 36.8 g
- Saturated Fat
- 6.8 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 1112.7 mg
替代食谱
Show allKadınbudu Köfte ve Patates Püresi
1小时 30 分钟
Orman Kebabı
1小时
Sucuklu Kuru Fasulye
10小时
Susamlı Yapışkan Tavuk
40 分钟
Sömelek Köfte
1小时
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1小时 20 分钟
Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte
1小时 15 分钟
Misket Köfte
40 分钟
Sebzeli Kuzu Yahni
55 min
Pirinç Pilavı Eşliğinde Tavuk Şiş ve Ilık Sebze Salatası
2小时
Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)
35 分钟
Ekmek Çanağında Dana Yahni
6h 30 min