Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g wody
- 170 g mleka, plus dodatkowo 1-2 łyżki do posmarowania chleba
-
20
g drożdży świeżych
or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka cukru
- 650 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 2 łyżeczki soli, plus dodatkowo jedna szczypta do posypania chleba
- 30 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżki do posmarowania ciasta i dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 żółtko
- ziarna sezamu, białego, do posypania
-
ziarna sezamu, czarnego, do posypania
or czarnuszka, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2156 kJ / 515 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 81 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 412 mg
替代食谱
Show allOdrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem
2小时
Pomidorowy chlebek do odrywania
1小时 50 分钟
Chleb z ziołami
1小时 10 分钟
Szybkie paluchy drożdżowe
35 分钟
Francuska bagietka
3小时 50 分钟
Francuskie rogaliki (Croissants)
12小时
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1小时 15 分钟
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1h 40 min
Chleb pszenny na zakwasie
15小时
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18小时 45 分钟
Mini foccacie z oregano
3小时 40 分钟
Bezglutenowy chleb życia
1小时 10 分钟