Compatible versions
Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bar
- 15 g de fines herbes fraîches (par ex. thym citron, basilic, fenouil et persil)
- 250 g d'eau
-
20
g de levure fraîche
or 2 c. à café de levure déshydratée - 400 g de farine à pain, et un peu plus à saupoudrer
- 1 c. à café de sel
- 1 citron, en tranches
- 1 bar, poisson entier, éviscéré, nettoyé, longueur max. 38 cm, ± 500 g
- 2 c. à café de sel, selon vos goûts
Pommes de terre vapeur et haricots verts
- 500 g d'eau
- 200 g de pommes de terre nouvelles, petites, non pelées
- 200 g d'haricots verts surgelés
- 2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 8361.7 kJ / 1998.5 kcal
- Protein
- 241.3 g
- Carbohydrates
- 181.7 g
- Fat
- 27.8 g
- Saturated Fat
- 6.4 g
- Fibre
- 15.9 g
- Sodium
- 3852.1 mg
替代食谱
Show allPâtes grecques au saumon et aux épinards
40 分钟
Papillote de turbot aux petits légumes
1小时 15 分钟
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45 分钟
Moules à la sauce tomate épicée
45 分钟
Filet de merlan en papillote de poireau
55 分钟
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 分钟
Curry de poisson
35 min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30 分钟
Poisson au four à la grecque et boulgour
1小时 30 分钟
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25 min
Risotto au saumon et fenouil
25 min
Saumon à l'orange et 'couscous' de brocoli
25 min