![Kétchup de plátano Kétchup de plátano](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/12a317c5-31fc-4a9f-9806-90b3fe9169c9/Derivates/147a152b-5386-486f-8213-c69fd9320644.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 granos de pimienta de Jamaica
- 4 granos de pimienta negra
- ½ cucharadita de chile seco desmenuzado
- 30 g de azúcar moreno
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 10 g de aceite de oliva
- 400 g de plátano maduro, en rodajas
- 40 - 50 g de vinagre de vino blanco
- 100 g de agua
- ½ - 1 cucharadita de sal
- Nutrition
- per 600 g
- Calories
- 2656.2 kJ / 634.8 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Carbohydrates
- 136.1 g
- Fat
- 11.9 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 14.1 g
- Sodium
- 1769.8 mg
替代食谱
Show allCrema de mantequilla
5 分钟
Crema pastelera (Espesar)
15 分钟
Queso fresco
16小时 30 分钟
Coberturas de chocolate y aceite
15 分钟
Crema de galletas Lotus®
10 分钟
Ajos confitados a las hierbas
45 分钟
Almíbar básico
10 分钟
Salsa holandesa (Espesar)
15 分钟
Glaseado de chocolate (ganache)
20 分钟
Tapenade
10 分钟
Caramelo líquido oscuro
35 分钟
Masa para tortitas y gofres (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)
50 分钟