
Compatible versions
Elmalı Kereviz Püresi ve Sebzeler Eşliğinde Buharda Tavuk
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g tavuk göğsü fileto, derisiz, 2 parça halinde
- 10 g sıvı yağ
- 5 g hardal
- ¼ tk tuz, serpmek için ekstra 5-6 tutam tuz
- ¼ tk toz tatlı kırmızı biber
- ¼ tk kuru maydanoz (optional)
- 700 g su
- 350 g kereviz kökü, parçalara bölünmüş
- 200 g kırmızı hokkaido kabağı
- 100 g soğan
- 3 - 5 tutam tuz
- 3 - 2 tutam karabiber
- 300 g elma, ekşi, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 100 g süt
- 2 tutam muskat, toz
- 2 - 3 dal maydanoz, sadece yaprakları (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1578 kJ / 377 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 12.1 g